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青岛果木烤肠—腱子肉
百分之百猪腱子肉制作,肉香醇正;大块肉,看得见的好品质 保质期:7天 储存条件:请置于卫生、阴凉、干燥处,0~4℃储存更佳
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无淀粉小牛仔
无淀粉级别,真肉粒,肉质紧实,口口有肉
保质期:90天 贮存条件:请置于卫生、阴凉、干燥处,0~4℃贮存更佳
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经典1981青岛老火腿
传承经典老工艺,百分之百腱子肉,果木熏烤不加多余调味料,肉香浓郁,还原食材本真的味道。
保质期:30天 贮存条件:请置于卫生、阴凉、干燥处,0~4℃贮存更佳
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冷鲜猪肝
一级净猪肝,去猪苦胆。
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冷鲜小里脊
肉质鲜嫩,去膘略微带筋膜,表面干净无杂质,含水量略高于其他部位,是猪身上最嫩的一个部位。
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冷鲜去脂通脊
肉质鲜嫩,去膘带筋,表面干净无杂质,含水量略高于其他部位
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冷鲜去皮下五花
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。
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冷鲜去皮五花肉
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。
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冷鲜去皮带膘通脊
肉质鲜嫩,带膘带筋,表面干净无杂质,含水量略高于其他部位。
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冷鲜去膘梅花肉
肉质鲜嫩,肥瘦相间如梅花,炒匀后出锅即可。
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冷鲜精肋排
一级猪精肋排,整扇9根肋排,带肉少。
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冷鲜肥5瘦5猪肉馅
用一级肥膘与一级精瘦肉按照肥5瘦5比例混合加工。
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冷鲜肥2瘦8猪肉馅
用一级肥膘与一级精瘦肉按照肥2瘦8比例混合加工。
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冷鲜带皮五花肉
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。
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冷鲜带皮前上肉
带皮前上肉是靠近猪脖子下前腿的肉。
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冷鲜带皮后上肉
带皮后上肉是靠近猪后腿的肉。
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冷鲜带颈前排
一级猪前排,整块带有4-5根肋排,带肉少。
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冷鲜带筋猪蹄块
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少骨稍多,呈直形。
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冷鲜带筋猪蹄
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少骨稍多,呈直形。
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冷鲜带膘前肘
带膘前肘是猪前腿部位的肉,此部位皮薄、肥瘦相间又叫夹心肉,脂肪含量少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。
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